L'Achoura est une  fête que l'on célèbre le 10e jour de Muharram, le premier mois de l'année musulmane, cette fête , ou fête des morts, commémore le martyre du petit fils du prophète, Husayn, mort à Kerbala (Irak) en 61 de l’hégire.

C’est un jour où l’on se souvient des morts et où il est du coutume d’aller rendre visite aux défunts et d’allumer des bougies, avant la visite aux cimetières, les femmes rehaussaient leurs yeux de khol. Noir de deuil ou maquillage de fête ? Le couscous du jour était généralement préparé au poulet, après le sacrifice d'un coq.
Dans certains endroits du cap bon, la veille au soir, les enfants font de grands feux de bois par dessus lesquels ils sautent en chantant.