Né le 12.11.1947 à Nabeul en Tunisie, le Dr. Moncef Sidhom a poursuivi des études médicales en Tunisie, diplômé de la Faculté de Médecine de Tunis, il exerce en tant que médecin de la Santé Publique à Nabeul où il a eu la charge du service de Médecine Homme de 1978 à 1984.
Dans ce cadre et en plus des activités purement cliniques, il a assuré des activités d’encadrement du personnel paramédical et la formation des infirmiers de l’Ecole de la Santé Publique de Nabeul. Il a par ailleurs participé aux activités de médecine préventive dans le cadre du Projet Tuniso-Belge du Cap Bon où il a contribué à la mise en œuvre de plusieurs programmes sanitaires de prise en charge de la santé de la mère et de l’enfant en particulier la périnatalité et le planning familial, la vaccination, la lutte anti-diarrhéique ainsi que l’hygiène du milieu et la médecine scolaire.
Directeur Régional de la Santé Publique dans les Gouvernorats de l’Ariana et de Bizerte en 1984, il est chargé en 1985 d’une Direction Centrale au ministère de la Santé Publique. S’occupant des soins de santé de base, il a contribué au développement et à la mise en œuvre de plusieurs programmes nationaux de santé répondant à la transition démographique et épidémiologique que connaît la Tunisie.
Il a œuvré à la mise en place d’une stratégie de décentralisation des services de santé contribuant à développer la participation communautaire et la participation intersectorielle. Ayant dirigé en parallèle le projet Population et Santé Familiale qui s’est étalé sur la période de 1992-1997, il a pu développer une stratégie d’intégration des activités SMI-PF dans les activités des Centres de Santé de Base.
Par ailleurs et grâce à un effort de formation continue du personnel sanitaire, agissant en première ligne, il a pu mettre en place un circuit d’information sanitaire reliant la centrale aux structures les plus périphériques.
Le Dr. Moncef SIDHOM a été membre du Conseil Exécutif de l’OMS de 1991 à 1993 ; il a participé en tant que conseiller temporaire à plusieurs réunions technique de l’OMS en particulier sur la vaccination, la lutte anti-diarrhéique, la recherche dans les systèmes de santé, la santé des femmes et la santé des adolescents.
Maire de de Nabeul du 6 Juin 2000 au 9 mai 2010.